Carnes
Limoncello Ristorante Pizzeria
Términos de cocción
Azul
Medio
3/4
Bien Asado
Limoncello Ristorante Pizzeria
RIB EYE
Corte de carne importada magra marmoleada, una de nuestras joyas de la casa con un peso de 400 gramos. Acompañado de ensalada de la casa
$130,000
LOMO DE RES LIMONCELLO
250 gramos de solomillo de res madurado en salsa de mostaza antigua, cebolla y hongos acompañado con risotto de puerro.
$65,000
POLLO AL ROMERO
250 gramos de muslo y contramuslo a la plancha acompañado de un risotto de tomates secos y mantequilla de romero. (Pedirlo con piel o sin piel)
$45,000
POLLO A LA PARMESANA
250 gramos de tierna pechuga de pollo sellada y horneada en salsa napolitana y gratinada con parmesano, acompañada con ensalada de la casa o el de su elección.
$47,000
T-BONE STEAK LIMONCELLO
Corte especial de res. Dos tipos de carne en una sola porción separados por un hueso, entre el solomillo y el entrecorte de lomo se derrite una ligera mantequilla de gorgonzola. Unas aromáticas papas al romero lo acompañan.
$85,000
MILANESA DE CERDO
Acompañado Filete de cerdo crocante con salsa de miel mostaza y papas al romero.
$49,000
NEW YORK
300 gramos de fino, jugoso y madurado corte de Angus con grasa entreverada e intenso sabor, acompañada con papas al romero o el de su elección.
$89,000
MILANO CONFIT (OSOBUCO)
Desde el epicentro de Milán llega la receta italianísima con el gran sabor de un corte transversal, en cocción lenta durante 12 horas. Acompañado de risotto de puerro.
$55,000
ENTRAÑA
300 gramos de fino, jugoso y madurado corte de Angus, con grasa entreverada e intenso sabor, acompañada de pasta al burro, o el de su elección.
$85,000
PICAÑA ITALIANA
300 gramos de cuadril importado de USA acompañado de un sedoso pure de yuca.
$90,000
CHULETÓN DE CERDO
Acompañado de rissotto de champiñones, papas al romero y un chuletón de 350 gramos con salsa de vino tinto y mostaza.
$66,000
Limoncello Ristorante Pizzeria
Cambia el acompañamiento
Ensalada de la casa
Vegetales salteados
Risotto de puerro
Risotto de tomates
risotto de champiñones
Pasta al burro
Papas rusticas al romero